Flor Neuma

Alquiler de Cocina Profesional

Disfruta de una cocina profesional equipada con tecnología avanzada y herramientas de última generación, pensada para que crees con comodidad, eficiencia y seguridad.

Espacio profesional para cocina,
showcookinG,
Talleres

Cocina equipada · Showcooking en vivo · Presentaciones con proyector · Talleres gastronómicos

Un espacio que se adapta a tus necesidades

Cocina Profesional

Cocina equipada para chefs y profesionales gastronómicos

Showcooking y Presentaciones

Demostraciones en vivo y presentaciones con público

Producción de Contenidos

Grabación de recetas y contenido gastronómico profesional

Descubre el espacio

TALLERES

Aprende, prueba y disfruta

Talleres gastronómicos y masterclass para chefs y aficionados.

TALLERES Y EXPERIENCIAS

Talleres y experiencias culinarias para todos los niveles en un espacio exclusivo en Mallorca. Aprende, mejora y disfruta de eventos gastronómicos únicos en un entorno creado para amantes de la cocina.

Inducción Electrolux de gran potencia
Inducciones
Horno Electrolux 6 bandejas
Kamado grill pequeño
Freidora de 5 L eléctrica
Cuecepasta
Básculas
Termomix
Cedro baja temperatura
Ollas y sartenes de gran capacidad

Carros y bandejas GN y 60×40
Abatidor de temperatura 6 bandejas
Neveras de trabajo
Mesas de inox de trabajo
Neveras de congelación y refrigeración grandes
Envasadora al vacío
Máquina para helados Paco Jet
KitchenAid
Inventario con los menajes de cocción necesarios

La isla de trabajo de 5 metros de largo
Capacidad para 10 personas
2 hornos
1 microondas
Nevera americana
Placa de inducción
Vinoteca Electrolux
Se podrá alquilar para eventos o catas de vinos
Habrá un apartado de información y fotos

Campana extractora
Conexión eléctrica de gran potencia
Descalcificador de agua
Zona de lavado y lavavajillas
Estanterías de apoyo
Vestuario y lavabo con ducha
Sistema de renovación de aire
Extinción de incendios
Superficies de trabajo de acero inoxidable
Paredes y suelos antibacterianos, limpiables y antideslizantes
Salidas de emergencia
Seguro del local
Licencias según normativa
Control anti plagas

Acceso a todo el equipamiento
Material y productos de limpieza
Gestión de residuos y de aceites
Suministros (agua y electricidad)
Limpieza diaria
Seguridad 24h (CCTV y alarma)
Wifi fibra óptica de alta velocidad
Botiquín

Formación de manipulación de alimentos
Cumplir tus propios autocontroles sanitarios
En algunos casos seguro de responsabilidad civil