LAS MANOS
DETRÁS
DE CADA PLATO

Tríada by Neuma nace tras más de 10 años de trabajo y recorrido por el Mediterráneo.La chef y su equipo, formados en cocinas con estrella Michelin, construyen una propuesta donde el amor por la cocina, el respeto profundo por el producto y la técnica se encuentran.
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Una cocina mediterránea contemporánea que evoluciona con la temporada y se expresa con sutiles matices de raíz sudamericana.
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Cada plato es el reflejo de un camino recorrido, de un equipo y de una pasión compartida por el oficio.

VUELVE A SABOREAR
LA TRADICIÓN

Triada es una experiencia gastronómica íntima que celebra la cocina mediterránea de siempre, en un espacio acogedor y para pocos.
Una mesa compartida, platos continuos y el sabor de estar en casa.